OREGANO

Oregano to popularna roślina aromatyczna znana na całym świecie. Jest ceniona przede wszystkim jako zioło kuchenne. Należy do roślin wieloletnich. Oregano ma charakterystyczny intensywny aromat. Jego zapach jest wyrazisty i lekko korzenny. Roślina tworzy rozgałęzione pędy. Dorasta do umiarkowanych rozmiarów. Jej liście są niewielkie i owalne. Mają intensywnie zielony kolor. Liście zawierają olejki eteryczne. To właśnie one odpowiadają za wyjątkowy aromat. Oregano pochodzi z rejonów śródziemnomorskich. Najlepiej rośnie w ciepłym klimacie. Bardzo lubi słońce. Najlepsze jest stanowisko jasne i słoneczne. W cieniu może rosnąć słabiej. Podłoże powinno być lekkie i przepuszczalne. Roślina nie lubi nadmiaru wilgoci. Zbyt mokra ziemia może szkodzić korzeniom. Lepiej znosi lekkie przesuszenie niż przelanie. Podlewanie powinno być umiarkowane. Oregano jest łatwe w uprawie. Nadaje się do ogrodu i do doniczek. Można uprawiać je na balkonie. Dobrze prezentuje się także na parapecie. W sezonie można je regularnie nawozić. Najlepiej stosować nawozy do ziół. Przycinanie pobudza roślinę do zagęszczania. Regularny zbiór liści wspiera wzrost nowych pędów. Oregano często wykorzystuje się w kuchni włoskiej. Jest znanym dodatkiem do pizzy. Świetnie pasuje do sosów pomidorowych. Dobrze komponuje się z makaronami. Dodaje aromatu mięsom i warzywom. Można używać go świeżego lub suszonego. Kwiaty oregano są drobne i dekoracyjne. Przyciągają pszczoły i inne owady zapylające. To praktyczna roślina, która łączy walory użytkowe i ozdobne. Odpowiednio pielęgnowana długo pozostaje aromatyczna i efektowna.