LUBCZYK

Lubczyk to aromatyczna roślina zielarska ceniona od wielu lat. Jest znany ze swojego intensywnego zapachu i charakterystycznego smaku. Należy do roślin wieloletnich. Potrafi rosnąć przez wiele sezonów. Tworzy wysokie i okazałe kępy. Może osiągać imponujące rozmiary. Jego łodygi są grube i wyprostowane. Liście mają intensywnie zielony kolor. Są błyszczące i mocno powcinane. Z wyglądu przypominają liście selera. Lubczyk wyróżnia się bardzo intensywnym aromatem. Jego zapach jest wyrazisty i korzenny. Często nazywany jest rośliną maggi. Kojarzy się z aromatem popularnych przypraw. Roślina szybko rośnie. Z każdym sezonem staje się coraz bardziej okazała. Dobrze sprawdza się w ogrodzie. Można uprawiać go również w większych donicach. Lubi stanowiska słoneczne i półcieniste. Najlepiej rozwija się w żyznym podłożu. Ziemia powinna być przepuszczalna i umiarkowanie wilgotna. Nie lubi całkowitego przesuszenia. Regularne podlewanie sprzyja bujnemu wzrostowi. W sezonie można go nawozić. Dobrze reaguje na nawozy do ziół. Jest rośliną łatwą w uprawie. Nadaje się również dla początkujących. Dobrze znosi chłodniejsze temperatury. Jest odporny na mróz. Regularne ścinanie liści pobudza wzrost nowych pędów. W kuchni ma wiele zastosowań. Liście dodaje się do zup i bulionów. Pasuje do sosów i dań mięsnych. Może wzbogacać smak sałatek. Wykorzystuje się także jego nasiona i korzenie. Latem może zakwitać drobnymi żółtymi kwiatami. Kwiaty przyciągają owady zapylające. To praktyczna roślina o wyjątkowym aromacie. Odpowiednio pielęgnowany lubczyk może zdobić ogród przez wiele lat.